गर्मियों के मौसम में लाल मीठा The most dangerous chemical being mixed in watermelon खाना भला किसे पसंद नहीं है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे लाल और ज्यादा मीठा करने के लिए इसमें Injection भी लगाए जाते हैं, इनमें मौजूद chemicals सेहत के लिए घातक हैं।
गर्मी का मौसम आ गया है और इसके साथ आया है Watermelon का सीजन।Watermelon, जिसे गर्मी का सबसे फायदेमंद फल माना जाता है। Watermelon में 92% पानी और 6% शुगर होता है। फाइबर से भरपूर होने के कारण गर्मी में Watermelon का सेवन बहुत लाभदायक होता है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि आजकल बाजार में ऐसे Watermelon भी खूब मिलते हैं, जिन्हें इंजेक्शन लगाकर लाल दिखाया जाता है? आम लोगों के लिए यह पहचानना मुश्किल होता है कि कौन सा तरबूज असली और कौन सा injected है।
Detoxpri की founderand and Holistic Nutritionist Priyanshi Bhatnagar..के अनुसार, आमतौर पर तरबूज को ज्यादा लाल और रसीला दिखाने के लिए उसमें रंग का इंजेक्शन लगाया जाता है। कई बार तेजी से पकाने के लिए
Oxytocin का injection भी लगाया जाता है। ये chemical से भरे तरबूज सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकते हैं।
तरबूज में इंजेक्शन से मिलाया जाता है जहर
Injected तरबूज में Nitrate, Artificial colors (lead chromate, methanol yellow, Sudan red), calcium carbide और oxytocin जैसे chemical हो सकते हैं, जो आपके पेट के लिए बहुत घातक हो सकते हैं। तरबूज को जल्दी बढ़ाने के लिए कई बार nitrogen का इस्तेमाल किया जाता है। अगर यह Nitrogen आपके शरीर में चला जाए तो यह बहुत हानिकारक हो सकता है क्योंकि इसे जहरीला तत्व माना जाता है। इसे पढ़ने के बाद शयद ही आप कभी तरबूज़ खाना पसंद करे !
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